
Welk bier past het beste bij jouw geloof? Gesprek bij Kleiburg
In de maanden maart en april hebben we inspiratiefilmpjes laten zien die we hebben opgenomen in brouwerij Kleiburg. De brouwerij maakt kloosterbier in De Bijlmer. De brouwerij is verbonden aan het Kleiklooster.
“Kleiburg is het bier van het Kleiklooster: een spirituele en gastvrije plek in de Amsterdamse Bijlmer. We zijn een sociale onderneming en laten ons inspireren door traditionele Belgische kloosterbieren en geven daar een vernieuwende draai aan. Dit levert heel eigen bieren op: altijd herkenbaar en tegelijkertijd verrassend.”- website brouwerij Kleiburg
Tekst gaat hieronder verder
Inspirerende plek in de Bijlmer
We vonden dat een inspirerende plek voor onze filmpjes op weg naar Pasen en daarna. In De Bijlmer vond immers The Passion plaats dit jaar. Bovendien is er een mooi glas-in-loodraam waar we ons Paasfilmpje opnamen.
Geloof en bier
Nog inspirerender vonden we het verhaal achter Kleiburg en het Kleiklooster. Een protestants klooster in een stad, dat bier brouwt voor haar onderhoud. We spraken met Martijn Horsman, ex-dominee en nu bierbrouwer van Kleiburg. We spraken over waarom ze een brouwerij gestart zijn en wat dat zegt over hun spiritualiteit. En tenslotte vroeg ik Martijn welk bier het beste bij zijn geloof past. Zijn antwoord was verrassend…