26 februari 2020

Lachen om joden met carnaval: mag dat?

Je kon er op wachten. Het Belgische Aalst wist zich het afgelopen weekend volop in de internationale belangstelling. Vorig jaar waren er praalwagens met Joodse karikaturen te zien (pijpenkrullen, grote neuzen, zakken met geld, etc.). Buiten Aalst was de verontwaardiging groot: Joodse organisaties spraken van antisemitisme en aanzetten tot Jodenhaat. Het UNESCO schrapte het eeuwenoude […]

20 februari 2020

Carnaval is juist een feest voor iedereen en niet van de kerk

In het Gelderse Zevenaar geen carnaval dit jaar, maar een ‘verkleedfeest’. Zo kondigde een openbare basisschool in Zevenaar haar carnaval nieuwe stijl aan. Op de openbare school wordt immers geen geloof aangehangen, verklaren ze. En carnaval is een feest in de katholieke traditie. Dus hoort er een nieuwe naam bij. Ze konden de plank niet […]

1 maart 2014

Carnavalsrecept: Limburgs Zuurvlees

Redelijk eenvoudig | voorbereiding: 10 minuten | laten marineren: 8 uur | laten stoven: 3 uur Met carnaval verdwijnen even alle rangen en standen en worden de rollen zelfs omgedraaid. Om de rest van het jaar weer gemakkelijker in het gareel te kunnen lopen. Dat is ten minste de gedachte achter Carnaval. Nog even voor een periode van 40 dagen […]